土豆沙拉

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Tjan小怪兽
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土豆沙拉的用料

土豆 3个（约五百克） 小青瓜 1条
胡萝卜 1小条 黑胡椒 适量
美奶滋 60g 芥末 1茶匙
白葡萄酒 1小勺 培根 3条
盐 适量 水煮蛋 2个

土豆沙拉的做法

土豆沙拉的做法图解1

步骤1

培根切小块放入锅中炒出香味；青瓜切薄片加适量的盐腌一会；胡萝卜切小丁，土豆切滚刀切大块分别放入锅中加水煮至软熟捞出沥干水分备用；
土豆沙拉的做法图解2

步骤2

土豆趁热压成泥，加入少许盐、研磨黑胡椒、芥末、白葡萄酒拌匀后再加入挤干水分的青瓜、胡萝卜、培根、美奶滋和压烂的鸡蛋再次拌匀。
土豆沙拉的做法图解3

步骤3

装盘食用

土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 Tjan小怪兽 编写，未经授权不得转载

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