爱心火腿煎鸡蛋

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爱心火腿煎鸡蛋的用料

火腿肠 2根 鸡蛋 4个
油 适量 盐 适量

爱心火腿煎鸡蛋的做法

爱心火腿煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

1.火腿肠去肠衣
爱心火腿煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

2.从中间一分为二
爱心火腿煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

3.切好火腿肠 平面向下 弧面向上在从中间一分为二 尾端留住一厘米不切开
爱心火腿煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

4.平底锅加一勺油 将油抹匀 将火腿放进平底锅 开小火
爱心火腿煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

5.待锅热 火腿热后 火腿变软 这时将火腿的两端慢慢的弯过来 形成心的形状
爱心火腿煎鸡蛋的做法图解6

步骤6

6.用牙签或面条将心尖端固定
爱心火腿煎鸡蛋的做法图解7

步骤7

7.做好爱心以后 开火 火不要大哦 锅热后 就可以将鸡蛋打入心形里了 喜欢吃全熟的话 将蛋打好后 可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破 将蛋黄浇均匀
爱心火腿煎鸡蛋的做法图解8

步骤8

8. 均匀撒上少少许盐 小火 煎到你喜欢吃的程度就好了 最后起锅 完美的爱心煎蛋就好

爱心火腿煎鸡蛋的烹饪技巧

单面煎鸡蛋 火一定要小 不能着急 否者底部糊了 上面还是生的。当然了，如果是喜欢全熟 却又想煎蛋漂亮 可以在煎蛋上扣一个盘儿最后起锅 完美的爱心煎蛋就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 喜滋滋的韭菜很多情 编写，未经授权不得转载

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