土豆牛腩

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土豆牛腩的用料

牛腩 适量 西红柿 5个
胡萝卜 适量 番茄酱 适量
金桔 一个 洋葱 适量
姜 适量 八角 2-3个

土豆牛腩的做法

土豆牛腩的做法图解1

步骤1

1、牛肉加入少许料酒过水，捞出沥干备用，2、土豆、胡萝卜、洋葱切成颗粒状备用，3、西红柿切十字刀过水剥皮，一半切成颗粒状、一半用榨汁机打成糊状。
土豆牛腩的做法图解2

步骤2

打成“果汁”的西红柿
土豆牛腩的做法图解3

步骤3

等油烧到5成热，加入洋葱、八角、姜丝炒香
土豆牛腩的做法图解4

步骤4

倒入牛肉继续翻炒，用油把牛肉的香味炒出来
土豆牛腩的做法图解5

步骤5

倒入榨好的西红柿泥继续翻炒
土豆牛腩的做法图解6

步骤6

如果觉得味道不够可以再放少许番茄酱，同时可以放入少量冰糖调味，一点点就好啦，不要放多了
土豆牛腩的做法图解7

步骤7

一次放入土豆、胡萝卜、金桔继续翻炒
土豆牛腩的做法图解8

步骤8

最后等味道都炒出来后，放入砂锅里面加入之前切好的西红柿慢炖3小时以上，一锅香喷喷的土豆牛腩就出锅啦～～
土豆牛腩的做法图解9

步骤9

土豆牛腩汤～～
土豆牛腩的做法图解10

步骤10

土豆牛腩简餐～～嘻嘻

土豆牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 喏喏620 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 家常菜 中国菜 炖 咸

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