野菜窝头

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看着我们俩这控制不住的体重,决定从饮食开始改变,吃点粗粮,健康减肥

野菜窝头的用料

玉米面 500g 豆面 100g
小麦面粉 100g 荠菜 1把
少许

野菜窝头的做法

野菜窝头的做法图解1

步骤1

其实没有严格的比例,玉米面占的比例多一些就行了,我也没有称,按自己的口味添加就行了
野菜窝头的做法图解2

步骤2

荠菜择好洗净剁碎,和入面中,撒少许盐
野菜窝头的做法图解3

步骤3

凉水或者温水和面,不要和的太稀太软哦
野菜窝头的做法图解4

步骤4

捏成窝头的形状,直接上锅蒸
野菜窝头的做法图解5

步骤5

上热气后再蒸大约25分钟左右就可出锅啦

野菜窝头的烹饪技巧

窝头捏的时候尽量的薄一点,毕竟吃惯了细粮,太厚了很难下咽啊,捏薄一点也容易蒸熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-08

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