节节高之翠竹沙拉

精品
15.8万 浏览 3381 收藏
收藏
meggy跳舞的苹果
meggy跳舞的苹果 meggy跳舞的苹果
＋ 关注

竹子有清风亮节之说法。今天我用黄瓜做盅，修成竹子的形状，将一些可生食的菜拌在一起，做个好吃养眼的凉拌菜。我给此道沙拉起名叫“翠竹沙拉”，权当给生活添丝乐趣。 材料非常简单，都是常用的食材，胡萝卜、芹菜、青红辣椒，很脆爽，加上味道浓郁的沙拉酱，真是相得益彰。过年了，讨个口彩很爱欢迎。节节高，不但寓意深刻，而且这全素的菜更让人胃口大开，神清气爽！

翠竹沙拉的用料

黄瓜 两根 胡萝卜 一块
芹菜 一根 青辣椒 一个
红辣椒 一个 沙拉酱 适量

翠竹沙拉的做法

节节高之翠竹沙拉的做法图解1

步骤1

材料准备好，蔬菜清洗干净
节节高之翠竹沙拉的做法图解2

步骤2

黄瓜切成等长的段
节节高之翠竹沙拉的做法图解3

步骤3

用利刀轻轻划分区域，形成竹筒状，将多余的黄瓜肉用刀尖划出，外皮如果不喜欢麻麻的样子，可以用刀削去，这样就更加像光滑的竹筒了
节节高之翠竹沙拉的做法图解4

步骤4

胡萝卜、青红辣椒、芹菜切成细小的丁
节节高之翠竹沙拉的做法图解5

步骤5

挤入适量的沙拉酱
节节高之翠竹沙拉的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
节节高之翠竹沙拉的做法图解7

步骤7

取适量沙拉填入黄瓜筒中
节节高之翠竹沙拉的做法图解8

步骤8

节节高的翠竹沙拉完成啦
节节高之翠竹沙拉的做法图解9

步骤9

节节高
节节高之翠竹沙拉的做法图解10

步骤10

节节高
节节高之翠竹沙拉的做法图解11

步骤11

节节高
节节高之翠竹沙拉的做法图解12

步骤12

好清爽

翠竹沙拉的烹饪技巧

黄瓜尽量选择粗细一致的，如果嫌麻烦，直接将这些食材切丁混合在一起也成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-09

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载

翠竹沙拉的其他做法更多

翠竹沙拉的全部作品更多

上传我做的这道菜

翠竹沙拉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 节节高之翠竹沙拉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 节节高之翠竹沙拉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活