南乳猪手

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南乳猪手的用料

猪手

南乳猪手的做法

步骤1

猪手切断,开水加料酒,生姜片,焯一下,再洗净。

步骤2

热锅炒香姜蒜和八角,下猪手翻炒片刻,在加入南乳(红腐乳)3块和汁水,少许老抽,10ml冰糖,翻炒均匀,放入电压力锅,加水淹没猪手

步骤3

压好的猪手大火煮开即可

南乳猪手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-10

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