豉汁蒸桂鱼

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豉汁蒸桂鱼的用料

桂鱼 2条 豆豉
蒸鱼豉油 盐
大葱 姜丝
红椒

豉汁蒸桂鱼的做法

豉汁蒸桂鱼的做法图解1

步骤1

1.将桂鱼切片； 2.料酒、少许盐入味，腌制10分钟； 3.姜丝、豆豉放入鱼片表面，加入蒸鱼豉油； 4.开入入蒸锅7-10分钟；（勿蒸时间太久，肉质容易老）； 5.将姜丝取出，放入葱丝、红椒丝，淋明油即可.

豉汁蒸桂鱼的烹饪技巧

桂鱼刺少，适宜老人孩子食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

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