凉拌土豆片

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土豆怎么吃都好吃，切为丝的，片的，块的，炒的，炖的，拌的，家人特喜欢，这一次省了点事，切片就可，一样好吃。

凉拌土豆片的用料

土豆 300g 生抽 适量
食用油 适量 青辣椒 适量
红辣椒 适量 花椒 适量

凉拌土豆片的做法

凉拌土豆片的做法图解1

步骤1

准备食材。
凉拌土豆片的做法图解2

步骤2

土豆去皮切片
凉拌土豆片的做法图解3

步骤3

用清水泡一泡，洗去一些淀粉。
凉拌土豆片的做法图解4

步骤4

青椒，红椒切丁，剁些蒜泥。
凉拌土豆片的做法图解5

步骤5

锅中入水，烧开，焯熟土豆片。看土豆变色变透明就快熟了，不能煮太烂，熟了即可。
凉拌土豆片的做法图解6

步骤6

锅中入油，入花椒，炸香。

凉拌土豆片的烹饪技巧

1、土豆片切得要均匀。 2、调料随意哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-19

©本菜谱的做法由 食尚香小吃推送 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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