曲奇饼干

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浩泽麻麻
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第一次做曲奇，第一次用裱花袋和裱花嘴，挤出来真的不好看！大家忽略外形哈，味道还可以！我不喜欢吃太甜，所以糖粉放的少些！参考的方子是80g！

曲奇饼干的用料

黄油 75g 糖粉 50g
动物奶油 100g 低筋面粉 200g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备配料！全家福！
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化打发后加入糖粉继续打发！
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入三分之一奶油翻版均匀！
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

加入剩余奶油的二分之一，翻扮均匀
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入剩余奶油翻扮均匀
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

翻扮好的混合物！
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

低筋面粉过筛，加入混合物中
曲奇饼干的做法图解8

步骤8

翻扮至无干粉状态即可！
曲奇饼干的做法图解9

步骤9

装入裱花袋！
曲奇饼干的做法图解10

步骤10

挤出自己想要的造型！（我第一次用裱护花！大家忍耐一下哈！）
曲奇饼干的做法图解11

步骤11

烤箱预热175度！中层！18分钟！
曲奇饼干的做法图解12

步骤12

成品！
曲奇饼干的做法图解13

步骤13

凉凉后，存放铁盒！

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 浩泽麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 下午茶 饼干 12-23个月

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