三鲜小炒

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三鲜小炒的用料

韭菜 适量 土豆粉丝 适量
鸡蛋 适量 姜 少量

三鲜小炒的做法

三鲜小炒的做法图解1

步骤1

备料，韭菜切段，鸡蛋摊成饼后也切成细条，粉条煮熟切段，姜切成细沫
三鲜小炒的做法图解2

步骤2

热锅冷油小火炒香姜末韭菜入锅，放适量盐。
三鲜小炒的做法图解3

步骤3

韭菜翻炒两下随后放入粉条，此时立即倒酱油适量于粉条上，给粉条上色，炒均匀关火，马上鸡蛋入锅，翻炒后即可出锅。
三鲜小炒的做法图解4

步骤4

三鲜小炒成品，超好吃！

三鲜小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 老孔头 编写，未经授权不得转载

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