黄金火腿卷

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心情故事喜欢吃各种的卷，用电饼铛做面食，简单方便快捷，还美味，样子也漂亮哦！诱人的颜色，看着都有食欲呀！

火腿卷的用料

面粉 1杯	火腿 1根
葱花适量	盐适量
油适量	鸡蛋 1个

火腿卷的做法

步骤1

面粉里加入一个鸡蛋，放入一勺盐，放入一瓶纯牛奶

步骤2

用筷子搅拌至无颗粒

步骤3

电饼铛加热，用刷子刷上油，加热后把面糊倒进去，盖上锅盖加热至凝固

步骤4

把鸡蛋打在上面，用筷子搅散

步骤5

趁鸡蛋液还没凝固，撒上葱花

步骤6

盖上锅盖，继续加热至鸡蛋凝固

步骤7

把煎熟的面饼夹出来，翻面，刷上黄豆酱

步骤8

把火腿放在上面，卷起来，切开即可

火腿卷的烹饪技巧

把火腿放在上面卷起来，收口处压在下面，稍微压一下定型切件即可1、面糊不要太稀，也不能太干，稍微成流动状即可。 2、蛋饼卷起来后，收口处压在下面，稍微定型，切起来菜不会容易散。1、面糊不要太稀，也不能太干，稍微成流动状即可。 2、蛋饼卷起来后，收口处压在下面，稍微定型，切起来菜不会容易散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

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分类：午餐香炒家常味咸

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