迷迭香黑橄榄披萨
精品
复刻君子老师做的披萨,感觉这种小披萨口感更好,馅料里按照家人的喜好调整了,迷迭香和黑橄榄的味道总让人回味无穷。
迷迭香黑橄榄披萨的做法
步骤4
再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上按发酵程序
步骤5
发酵面团的时候把馅料准备好(迷迭香,洋葱丝,香肠切片,黑橄榄切片,准备番茄酱和马苏里拉奶酪)
步骤6
发酵至2倍大取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟
步骤13
最上面再加上马苏里拉奶酪(烤箱200度预热)
迷迭香黑橄榄披萨的烹饪技巧
1.不同牌子的面粉吸水率也不同,加入牛奶或者清水的时候留一口等搅拌的时候再调整
2.上面的馅料可以依照自家的喜好调换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-03
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