菠萝蛋挞

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不会做饭的十三妹
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加入菠萝的蛋挞，甜中略有一点菠萝的酸甜味，口感更加鲜香不腻。

菠萝蛋挞的用料

挞皮 15个 淡奶油 190g
牛奶 150g 炼乳 30g
白糖 40g 蛋黄 3个
砂糖 40g 菠萝 80g
蔓越莓 适量 面粉 15g

菠萝蛋挞的做法

菠萝蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶、淡奶油、炼乳一起加砂糖小火煮化
菠萝蛋挞的做法图解2

步骤2

面粉过筛入放凉后的步骤一，再加入蛋黄搅拌均匀
菠萝蛋挞的做法图解3

步骤3

菠萝切小块，一个挞皮放5块左右，挞水倒入八分满，放上一两颗蔓越莓点缀
菠萝蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱预热到220°，中层20分钟，上层15分钟，出锅。
菠萝蛋挞的做法图解5

步骤5

味道太赞啦！

菠萝蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 不会做饭的十三妹 编写，未经授权不得转载

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