彩色饭拼盘

精品
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彩色饭拼盘的用料

鸡腿 1只 鸡蛋 1个
芦笋 2根 圣女果 2个
午餐肉(饭) 1片 小紫薯(饭) 1个
盐.咖喱粉.(腌肉) 适量 生粉.鸡粉(腌肉) 适量
香油.料酒(腌肉) 适量

彩色饭拼盘的做法

彩色饭拼盘的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨,加入(腌肉)酱料,腌制15分钟
彩色饭拼盘的做法图解2

步骤2

紫薯、午餐肉切碎,紫薯与米下锅煮(按正常煮饭程序煮即可)待米饭倒数10分钟的时间,把午餐肉放入饭面焖熟
彩色饭拼盘的做法图解3

步骤3

锅里下油,把鸡腿肉煎至两面金黄(怕不熟的话加点水焖熟),芦笋、鸡蛋分别煎熟即可装盘
彩色饭拼盘的做法图解4

步骤4

摆盘

彩色饭拼盘的烹饪技巧


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创建时间:2016-03-05

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