橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）

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Sylvia_verde
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空了写。

奶香小面包的用料

高筋面粉 250g 黄油 35g
细砂糖 20g 盐 2g
牛奶 150g 陈皮 10g（依照自己口味需求）

奶香小面包的做法

橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解1

步骤1

准备好自制橙子皮酱（打橙汁后超赞的解决方案嘿嘿），没有的大家可以先用果酱代替。若需要制作过程，看有没有急需的咯～
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解2

步骤2

面粉，糖，盐混合
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解3

步骤3

准备好橙子皮酱，牛奶，黄油，酵母等其他食材。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解4

步骤4

为了方便黄油融化和后期发酵，我还是选用了稳当的蒸锅。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解5

步骤5

开火，让蒸汽辅助黄油融化。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解6

步骤6

待黄油完全融化，液体温度为温热（不烫手）。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解7

步骤7

将酵母倒入，静置5分钟，搅拌均匀。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解8

步骤8

终于还是到了这个环节了--液体与面粉混合，认真和面
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解9

步骤9

揉好以后，感觉自己又完成了一件大事……然后再碗里倒点橄榄油，以免发酵后不好拿。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解10

步骤10

趁着锅里的余温，开始发酵，注意别盖盖子了……然后是你的一小时自由活动时间～
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解11

步骤11

第一次发酵好啦～掀开保鲜膜的瞬间好激动好！
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解12

步骤12

准备好开始上核心“内容”啦！
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解13

步骤13

切一块面团下来 ，赶成巴掌大。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解14

步骤14

均匀地铺上橙子皮酱，杆另一张同样大的还在上面，以此类推，做成3+2的意思。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解15

步骤15

大概这样子，做好了放在烤箱盘的料理纸上。
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解16

步骤16

是的……到后来橙子皮酱不够了
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解17

步骤17

45分钟以后，大家又都胖了一圈……额……是的确实有很多山寨造型，请自动屏蔽
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解18

步骤18

40分钟160度上下火，叮～～
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解19

步骤19

正直春季，搭配樱花小瓷碗刚合适✌
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解20

步骤20

呆萌仔
橙皮酱奶香小面包（暨打果汁之剩余橙子皮遗留问题完美解决方案）的做法图解21

步骤21

小清新的内心

奶香小面包的烹饪技巧

该版本为手工和面版
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 Sylvia_verde 编写，未经授权不得转载

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