【人气甜品】小圆子系列

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圆子的用料

基础材料 小圆子 藕粉小圆子
藕粉 适量 醪糟 适量
糖 适量 鲜杂果小圆子
猕猴桃 两片 芒果 两瓣
西瓜球 两个 香蕉片 适量
椰汁或者芒果汁 适量 雪山红豆小圆子
白雪汁(牛奶冰沙) 适量 红豆 适量
蜂蜜 10g 冰淇凌球 1个

圆子的做法

【人气甜品】小圆子系列的做法图解1

步骤1

鲜杂果小圆子材料如图
【人气甜品】小圆子系列的做法图解2

步骤2

小圆子煮熟后过凉水，使其不互相粘连也更有嚼劲！
【人气甜品】小圆子系列的做法图解3

步骤3

椰汁或者椰浆打底
【人气甜品】小圆子系列的做法图解4

步骤4

芒果去皮切条，猕猴桃去皮切片，一部分小圆子水果打底
【人气甜品】小圆子系列的做法图解5

步骤5

最后放一勺小圆子和两个西瓜球
【人气甜品】小圆子系列的做法图解6

步骤6

红豆提前泡软，煮烂后用蜂蜜腌着备用
【人气甜品】小圆子系列的做法图解7

步骤7

牛奶或椰汁冻成冰块再切碎成沙冰铺底
【人气甜品】小圆子系列的做法图解8

步骤8

小圆子，红豆，冰淇凌球放在沙冰上，一碗雪山红豆小圆子就好啦
【人气甜品】小圆子系列的做法图解9

步骤9

藕粉醪糟小圆子：藕粉用一点凉水冲化，再加入两大勺沸水，一勺已经煮熟的小圆子，小勺醪糟，一边搅拌一起煮至藕粉变浓稠，藕粉变微红，没有白色结块即熟。按照自己口味加糖

圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-10

©本菜谱的做法由 努力提升幸福感 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 香 早餐

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