柳芽蛋饼

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柳芽蛋饼的用料

柳芽 鸡蛋
面粉 盐
油

柳芽蛋饼的做法

柳芽蛋饼的做法图解1

步骤1

柳芽洗净，开水烫8分熟。
柳芽蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋、面粉加水和成稀糊，加入烫好的柳芽，撒适量盐，和匀。
柳芽蛋饼的做法图解3

步骤3

锅中倒油少许，均匀擦满锅底，待油稍热，倒入面糊，摊开。
柳芽蛋饼的做法图解4

步骤4

待蛋饼两面煎至偏偏发黄，盛出切开便可。如果家里有蒜蓉辣酱，抹些在上面，更好吃。

柳芽蛋饼的烹饪技巧

柳树有甜柳和苦柳两种，要用甜柳芽才行奥！具体怎么分我也不是十分清楚，我都是现场尝一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-10

©本菜谱的做法由 兔爷奔月 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 早餐

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