木瓜炖奶

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单亲家庭，最近语文课文和38节，都在营造母爱的气氛，儿子比较低落，希望甜品能让他开心一点

木瓜炖奶的用料

木瓜 半只 牛奶 1袋
鸡蛋 2个 白砂糖 少许

木瓜炖奶的做法

木瓜炖奶的做法图解1

步骤1

鸡蛋，分离出蛋清，只用蛋清。蛋黄可以做蛋炒饭哦，金黄色的蛋炒饭诀窍就是只用蛋黄呵呵
木瓜炖奶的做法图解2

步骤2

蛋清加牛奶，根据自己口味加糖，搅拌。家里没有搅拌器，多用几根筷子吧
木瓜炖奶的做法图解3

步骤3

木瓜，勺子掏籽，皮削干净，切片
木瓜炖奶的做法图解4

步骤4

木瓜片➕牛奶蛋清液，放碗里，上蒸锅，凉水锅10分钟，热水锅7分钟
木瓜炖奶的做法图解5

步骤5

出锅，半个我做了两碗呢，儿子和他奶奶一人一碗
木瓜炖奶的做法图解6

步骤6

你也试试？

木瓜炖奶的烹饪技巧

选木瓜很重要，很多人做这这道甜品，都说有苦味，其实是木瓜没选好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 哲人爱厨房啊 编写，未经授权不得转载

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