菠菜水饺

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孩子不喜欢吃绿色蔬菜,而他眼睛近视,为了让他补充营养,把菜做成他爱吃的水饺,一顿能吃20多个,营养也全面了

菠菜水饺的用料

菠菜 一斤 香菇 4个
大葱 两根 少许

菠菜水饺的做法

菠菜水饺的做法图解1

步骤1

肥瘦相间的猪肉,先用淘米水浸泡几分钟,冲洗干净
菠菜水饺的做法图解2

步骤2

将冲洗干净的猪肉剁成肉糜
菠菜水饺的做法图解3

步骤3

放一撮花椒煮水,开了之后,需煮几分钟,晾温之后加入肉馅中,顺一个方向搅拌,加入葱花末,姜末,花椒粉,胡椒粉,耗油,酱油,味精搅拌均匀
菠菜水饺的做法图解4

步骤4

菠菜洗净,兑水
菠菜水饺的做法图解5

步骤5

菠菜剁碎加入肉馅中,锅中倒适量油,放几粒花椒,炝出香味,放温凉,加入饺馅,搅拌均匀
菠菜水饺的做法图解6

步骤6

条件有限,饺皮买的现成的
菠菜水饺的做法图解7

步骤7

我做了一盘锅贴
菠菜水饺的做法图解8

步骤8

煮了一部分水饺

步骤9

特别提示,菠菜兑水时间不要过长,水开放入半分钟捞出,过冷水,需要浸透

菠菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-17

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