电饼档锅贴

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轩辕梦岚
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锅贴的用料

葱姜蒜 猪肉
西芹 酱油，盐等作料

锅贴的做法

电饼档锅贴的做法图解1

步骤1

和面啦，，，和面后放置醒30分钟
电饼档锅贴的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎
电饼档锅贴的做法图解3

步骤3

这是西芹，剁碎，记得蔬菜类要挤出多余水分，遥想我第一次包饺子和馅，也没人告诉我，硬生生的和成稀浆糊，往事不堪回首
电饼档锅贴的做法图解4

步骤4

葱姜蒜剁碎后和猪肉，西芹混合，加入酱油，盐等作料
电饼档锅贴的做法图解5

步骤5

自己擀的皮，自我感觉良好
电饼档锅贴的做法图解6

步骤6

分装好，两边沾点水，捏上，只捏两边，另两边的空着的，忘记拍照了，大家意会
电饼档锅贴的做法图解7

步骤7

上电饼档，有个锅贴选项，预热后，刷油，我在底层铺了层鸡蛋液，甚是美味。这是最后一锅，有点挤了。

锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 轩辕梦岚 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 锅贴 煎 香 咸鲜

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