柠檬抹茶奶曲奇

精品
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抹茶柠檬奶粉,—绿一黄一白,一苦一酸一甜,如果一起做成一款曲奇的话,这色香味,哇,想想就好不淡定呢!

柠檬抹茶奶曲奇的用料

低筋面粉 60g 奶粉 60g
黄油 62g 糖粉 38g
抹茶粉 3g 柠檬汁 15g
柠檬碎片 若干 二分之一勺

柠檬抹茶奶曲奇的做法

柠檬抹茶奶曲奇的做法图解1

步骤1

柠檬洗净,外皮切成小碎片
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解2

步骤2

抹茶粉,奶粉,低筋面粉,混合过筛备用
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解3

步骤3

黄油软化,加糖粉搅拌
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解4

步骤4

加入柠檬碎片和柠檬汁搅拌
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解5

步骤5

加入混合过筛的三粉,搅呀搅,拌呀拌
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解6

步骤6

记得所有原料要混合充分哦
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解7

步骤7

直到揉成一个大大的青团子
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解8

步骤8

整成年糕状,方便后期切块~放入冰箱冷藏半小时
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解9

步骤9

切成厚薄基本均匀的小片,同时烤箱上下温160摄氏度预热
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解10

步骤10

在表面撒点芝麻,既点缀,又增味儿~烤约10分钟
柠檬抹茶奶曲奇的做法图解11

步骤11

成品来啦~这颜色,这香味,忍不住啊呜啊呜吃了好几块,耶

柠檬抹茶奶曲奇的烹饪技巧

我喜欢奶味重的,所以奶粉比例很高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-19

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