手工鱼丸

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º_khuntoria
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手工鱼丸的用料

野生黑鱼 800g 鸡蛋 1个
淀粉 适量 葱姜蒜末 适量
芝麻油 适量 盐 适量
生抽 适量

手工鱼丸的做法

手工鱼丸的做法图解1

步骤1

用小刀切出细肉，剔除表皮和鱼骨，用到剁碎，依次加入葱姜蒜末，适量盐、芝麻油、生抽，打入鸡蛋。
手工鱼丸的做法图解2

步骤2

上图就是搅匀后的成品
手工鱼丸的做法图解3

步骤3

用中火烧水，依次放入挤好的鱼丸球。大功告成

手工鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 º_khuntoria 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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