凉拌金针菇~开胃小菜

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凉拌金针菇~超级开胃的凉拌小菜,分享给大家 比买的更好吃~
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

金针菇250g 小辣椒2个
2瓣 小辣椒2个
一根 1茶勺
2勺 1勺
半勺

凉拌金针菇~开胃小菜的做法步骤

凉拌金针菇~开胃小菜的做法图解1

1. 金针菇去根撕成条 大蒜切末 辣椒切丁 葱切好

凉拌金针菇~开胃小菜的做法图解2

2. 将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥干水

凉拌金针菇~开胃小菜的做法图解3

3. 将辣椒 酱油 大蒜 香油 醋搅拌均匀 然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀

凉拌金针菇~开胃小菜的做法图解4

4. 然后淋在金针菇上即可~

小贴士

1.金针菇焯一分钟足够了不然影响口感

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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