蒸蛋：水中鱼儿游

7138 浏览 20 收藏
收藏
开心蔡麻麻
开心蔡麻麻
＋ 关注

蒸蛋的用料

鸡蛋

蒸蛋的做法

蒸蛋：水中鱼儿游的做法图解1

步骤1

把蛋放在碗里搅拌
蒸蛋：水中鱼儿游的做法图解2

步骤2

蒸蛋要用温水，凉水分子大，蒸出的蛋会老，会有蜂窝状，水和蛋的比例是1：1.5
蒸蛋：水中鱼儿游的做法图解3

步骤3

用保鲜膜保好，中间牙签搞二个小洞，蛋会更嫩滑
蒸蛋：水中鱼儿游的做法图解4

步骤4

蒸好蛋用模具把火腿二个小鱼，用香菜做成水草，香葱切小做水泡，漂亮的鱼儿游就做好了。小伙伴看着了很欢喜

蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-25

©本菜谱的做法由 开心蔡麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 早餐

蒸蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸蛋：水中鱼儿游

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蒸蛋：水中鱼儿游的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活