一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼

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每次用电饼铛煎蛋都好开心，不粘锅什么的最好了。其实没放面粉，叫饼也不大妥当，哈哈，因为实在饿了，随意弄弄，卖相不佳，但口味还是棒棒哒

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 半根 鸡蛋 3个
盐 适量 油 适量
番茄酱 适量

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，并加入适量盐
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热后，倒入少许油
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜丝，翻炒3分钟左右
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将胡萝卜丝摊开，倒入鸡蛋，蛋液均匀铺在锅底
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋差不多熟后，将鸡蛋卷起即可
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅切件就好啦，胡萝卜甜甜的，加上嫩嫩的鸡蛋，加点番茄酱当酱料，酸酸甜甜更好吃哦，可以一口吃好几块呢

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-26

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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