艾草青团

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艾草青团的用料

新鲜艾草 适量 糯米饭分 2斤
普通面粉 250g 红豆沙馅儿 适量
食用油

艾草青团的做法

艾草青团的做法图解1

步骤1

新鲜艾草用水煮沸腾后再放到冷水里过下,洗3遍水不黄就好了
艾草青团的做法图解2

步骤2

艾草放入榨汁机打碎成泥,适当加点水,
艾草青团的做法图解3

步骤3

放入糯米粉,普通面粉,榨好的艾草汁,加入一点植物油,搅在一起成团,面团可以揉时间长一点,比较筋道着,
艾草青团的做法图解4

步骤4

将揉好的面团分小块,压扁包上豆沙馅儿,揉成小团,就好了,可以在案板上擦点油,
艾草青团的做法图解5

步骤5

艾草做出来的颜色会有点深,不像外面买的那么绿色,味道基本没有什么不一样的,特别好吃

艾草青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-26

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