秘制三鲜饺子

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这是本公举长人生第一次包饺子 味道超赞 成就感十足

秘制三鲜饺子的用料

韭菜 500g 猪肉 600g
香菇 4只 鸡蛋 1个
姜末 少量 葱末 少量
适量 鸡精 适量
香油 微量 五香粉 少量

秘制三鲜饺子的做法

秘制三鲜饺子的做法图解1

步骤1

对于不常做饭的我来说,切菜真的很麻烦,但是饺子馅必须是小小的,没办法,韭菜切切切,香菇切切切,葱姜切切切,然后和猪肉馅一起倒进馅料盆,加入鸡蛋一枚,盐,鸡精,五香粉,香油,依个人口味哦,顺时针搅拌,筷子或者一次性手套(可用小号保鲜袋代替哦)。
秘制三鲜饺子的做法图解2

步骤2

馅料搅拌好是这个样子的哦
秘制三鲜饺子的做法图解3

步骤3

暂时不会和面,所以用买好的饺子皮来包饺子…总共58个,数字也蛮吉利的。
秘制三鲜饺子的做法图解4

步骤4

煮饺子也是有讲究哦,水开第一次加饺子,开第二次加些凉水,再次煮开就可以出锅啦,看样子还不错吧,第一次作品哦
秘制三鲜饺子的做法图解5

步骤5

口感不错哦,咸淡适中,韭菜和鲜肉的气质混合在味蕾中,细细品味,回味无穷。

秘制三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-28

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