虾皮菠菜豆腐汤面

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虾皮菠菜豆腐汤面的用料

菠菜 150g 內脂豆腐 1盒
挂面 根据自己的胃 虾皮 根据个人口味

虾皮菠菜豆腐汤面的做法

虾皮菠菜豆腐汤面的做法图解1

步骤1

切段，焯水
虾皮菠菜豆腐汤面的做法图解2

步骤2

切块备用
虾皮菠菜豆腐汤面的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，放少许姜末
虾皮菠菜豆腐汤面的做法图解4

步骤4

放入虾皮，炸香，放开水，熬汤，放入适量挂面，面熟后，放入焯过水的菠菜，加入切好块的豆腐，注意汤不要溅到手上，加盐，碗中放少许面加水，用面水勾芡，最后淋如鸡蛋液，这样鸡蛋是一层一层的片儿，关火。
虾皮菠菜豆腐汤面的做法图解5

步骤5

完成。吃

虾皮菠菜豆腐汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 水瓶贪吃鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐

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