皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 皮蛋 2个
青红椒 鲜味汁 2勺
醋 糖
盐 辣椒酱 二分之一勺
香油 1勺

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐#美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

内酯豆腐隔水蒸几分钟
皮蛋豆腐#美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

青红椒切碎丁，皮蛋也蒸几分钟或者可以不蒸也切丁
皮蛋豆腐#美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

青红椒开水焯下
皮蛋豆腐#美极鲜味汁#的做法图解4

步骤4

取一碗倒入鲜味汁，香油，盐，糖，醋，辣椒酱调成汁，再加少许水。
皮蛋豆腐#美极鲜味汁#的做法图解5

步骤5

豆腐上撒上皮蛋丁和青红椒，淋上调味汁即可

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 午餐

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