香酥老婆饼

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Vicky 笑
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用料方法是参考君之的方子，就用量不大同

香酥老婆饼的用料

水油皮： 中筋面粉 120g
细砂糖 15g 水 50g
全蛋液 2小勺 猪油 10g
油酥： 中筋面粉 100g
猪油 65g 馅：
糯米粉 50g 细砂糖 80g
水 110g 熟芝麻 30g
猪油 35g 表面：
蛋黄液 适量 芝麻 适量

香酥老婆饼的做法

香酥老婆饼的做法图解1

步骤1

水油皮，油酥分成16份，擀舌状
香酥老婆饼的做法图解2

步骤2

包好放烤箱，180度，15分钟
香酥老婆饼的做法图解3

步骤3

成品

香酥老婆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 Vicky 笑 编写，未经授权不得转载

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