原只咸蛋黄糯米

1.4万 浏览 57 收藏
收藏
翼氏厨房
翼氏厨房
＋ 关注

咸蛋黄的用料

糯米 咸蛋
玉米 胡萝卜
腊肠 腊肉
酱油 适量 盐 少许
鸡精 少许 耗油
食用油

咸蛋黄的做法

原只咸蛋黄糯米的做法图解1

步骤1

糯米浸泡3个小时以上
原只咸蛋黄糯米的做法图解2

步骤2

糯米沥干水，玉米剥粒，胡萝卜切粒，腊肠切粒，腊肉切粒，翻入糯米中，加入所有调味料，搅拌均匀，静置15分钟
原只咸蛋黄糯米的做法图解3

步骤3

这个时候可以处理咸蛋了，在咸蛋顶端开个小口把蛋白倒出剩下蛋黄在里面！
原只咸蛋黄糯米的做法图解4

步骤4

2
原只咸蛋黄糯米的做法图解5

步骤5

弄好咸蛋就个塞糯米了！不要塞太满，9分满就可以了！
原只咸蛋黄糯米的做法图解6

步骤6

塞好就用锡纸包住开口！就可以上锅蒸了！我用的是阿迪锅来蒸就不要看火，如果用高压锅的话就大火7～8分钟后转小火5分钟，普通锅蒸的话就是35分钟左右就可以了！
原只咸蛋黄糯米的做法图解7

步骤7

超级好吃

咸蛋黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 翼氏厨房 编写，未经授权不得转载

咸蛋黄的其他做法更多

上传我做的这道菜

咸蛋黄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 原只咸蛋黄糯米

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 原只咸蛋黄糯米的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活