烟熏鸡肉沙拉

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我有一只长颈鹿咩哈哈
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烟熏鸡肉沙拉的用料

鸡脯肉 150g 苦苣 200g
胡萝卜 70g 西芹 70g
黑胡椒 3g 盐 2g
料酒 10ml 丘比凯撒沙拉口味 15ml

烟熏鸡肉沙拉的做法

烟熏鸡肉沙拉的做法图解1

步骤1

第一步 将鸡肉用厨房纸吸干，然后加入料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟。
烟熏鸡肉沙拉的做法图解2

步骤2

二、将芹菜，胡萝卜，苦苣，番茄洗净；芹菜，胡萝卜切丁，番茄切片，也可以用圣女果代替，然后煮一锅水，加入西芹煮三五分钟，捞出待用。
烟熏鸡肉沙拉的做法图解3

步骤3

将苦苣放于盘底，撒上胡萝卜、西芹丁，西红柿片待用。
烟熏鸡肉沙拉的做法图解4

步骤4

在煎锅里加入少许橄榄油，将腌制好的鸡肉放入锅内煎，一面煎制金黄翻至另一面煎，最后切一下装盘。

烟熏鸡肉沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 我有一只长颈鹿咩哈哈 编写，未经授权不得转载

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