草莓酱

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李钟久
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爱吃甜食的美眉不要错过哟，简单美味，尝试过绝对不会后悔，好吃到想哭～

草莓酱的用料

新鲜草莓 1000g 白砂糖 120g(根据个人口味增减)
柠檬 1个

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

新鲜草莓2斤，盐水浸泡半小时，去除农药残留，流水冲洗几遍
草莓酱的做法图解2

步骤2

挑选，去蒂，
草莓酱的做法图解3

步骤3

草莓切小块，根据个人口味加糖，据说糖越多，保质时间越长哈哈哈，反正我爱吃甜食，无所谓啦☺️☺️
草莓酱的做法图解4

步骤4

来张腌渍特写，此时要准备
草莓酱的做法图解5

步骤5

冰箱储存，个人认为此过程可忽略，只要腌渍出美味的汁水就可以啦
草莓酱的做法图解6

步骤6

入锅煮沸，小心不要烫伤……大火5分钟沸腾后转中火，要一直搅拌防止糊锅，可以把
草莓酱的做法图解7

步骤7

冷却后装罐，入冰箱冷藏，差不多可以吃半个月哟，酸酸甜甜超级赞，喜欢的不要犹豫啦，制作简单又美味，放在酸奶里，面包上……想想口水流滴滴答啦

草莓酱的烹饪技巧

1、装草莓酱容器一定要开水煮沸消毒，最好分几个小瓶分装。2、喜欢泥状的美眉可以搅拌机打成泥，也可以像我一样多吃点果肉☺️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 李钟久 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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