双椒炒肉

精品
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昨天就腌制炒熟的肉丝,因为昨天菜够吃了就没做结果今天才吃哦!不过不影响味道!

双椒炒肉的用料

猪里脊肉 250g 青椒红椒 250g
蒜苗 2个

双椒炒肉的做法

双椒炒肉的做法图解1

步骤1

炒过的嫩肉丝准备待命!
双椒炒肉的做法图解2

步骤2

切辣椒,蒜苗!
双椒炒肉的做法图解3

步骤3

再来点葱段更香!
双椒炒肉的做法图解4

步骤4

油爆香葱蒜!
双椒炒肉的做法图解5

步骤5

炒辣椒和蒜苗!
双椒炒肉的做法图解6

步骤6

辣椒炒香后放肉丝!
双椒炒肉的做法图解7

步骤7

出锅,吃掉!本来这个菜打算叫青椒肉丝的,结果混入一只红椒,就叫双椒炒肉丝了!不过红椒很配色,美美哒!

双椒炒肉的烹饪技巧

肉丝切时候注意纹路,用姜料酒盐酱油腌制,注意量不要太多,还有土豆粉嫩肉用!炒时大火快熟,肉就嫩好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-07

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