台湾卤肉饭

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台湾卤肉饭的用料

米饭 1碗 肉馅 50g
小油菜 3棵 水煮蛋 1个
香菇 2朵

台湾卤肉饭的做法

台湾卤肉饭的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净,香菇去蒂打十字花刀,用水加盐和油焯熟。
台湾卤肉饭的做法图解2

步骤2

炒锅少许油,葱姜末炝锅,肉馅加酱油半汤匙,冰糖1颗(或白糖少许),十三香少许,炒熟,加一汤匙水烧开。有汤汁好吃。^_^
台湾卤肉饭的做法图解3

步骤3

米饭用碗压实倒扣盘中,摆好小油菜,炒肉,水煮蛋对切,照我图摆上即可。记得米饭上摆5个枸杞。没有枸杞就撒点黑芝麻也挺好看。^_^喜欢记得点赞和收藏哦,关注我,还会有各种好看的摆盘惊喜。^_^

台湾卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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