【新技能get√电饼铛披萨,我的简单】

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电饼铛披萨的用料

中筋面粉 265g

电饼铛披萨的做法

【新技能get√电饼铛披萨,我的简单】的做法图解1

步骤1

【新技能get√电饼铛披萨,我的简单】 饼料:培根+烤肠(切片状)+洋葱(加青椒也行,西红柿也行,先放少量的慢慢来哦) 亨士番茄沙司+马苏里拉奶酪(网上有卖450g26.8元,省着点能做5、6个披萨) 步骤: 1、和面:1碗面+1小勺盐+1大勺植物油+1小勺酵母+温水(和成光滑软点的面团),装到保鲜袋,醒到起发,估计得2~3小时,要是着急是没得吃的。 2、制作: ①锅烧热,放少量油煎熟培根+烤肠,盛出备用。锅内不用放油了(不赘述了),放入洋葱炒到去生就行了(软了),盛出备用。 ②电饼铛烧热,放少量油涂匀,将醒好的面(稍微有点酸味),擀成比电饼铛稍大1厘米(因为边要厚点,要窝边),用叉子扎眼放气泡,扎整个面饼,边不扎。放入电饼铛,盖上上盖,(盖一个锅盖也行)烙到面饼七八成熟。 ③将番茄沙司挤到面饼上,用勺子涂匀 ④撒少量马苏里拉奶酪 ⑤放洋葱+培根+烤肠(顺序随意)撒上马苏里拉奶酪 ⑥最后盖上电饼铛上盖 ⑦马苏里拉奶酪全化了就OK了 ⑧做一次就全会了

电饼铛披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-09

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