红枣蛋糕

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zengyulinT
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感觉外面红枣坊的蛋糕很好吃 自己动手做了一下 感觉也蛮不错的就是亲们小苏打一定不要放太多

红枣蛋糕的用料

低筋面粉 100g 红枣 150g
红糖（根据个人口味） 25g 玉米油或黄油 30g
鸡蛋 1个 清水 150g
小苏打（可食用的） 2g 泡打粉 4g

红枣蛋糕的做法

步骤1

把干红枣切碎，细一点去核，放入锅中加入清水烧开。

步骤2

关火，分别把红糖、小苏打、油倒入锅中和红枣搅拌均匀。

步骤3

把混合好的红枣倒入低筋面粉中（加入泡打粉），加入鸡蛋，搅拌均匀。
红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

把混合好的所有材料倒入模具中（也可以用纸杯），烤箱预热180度烤15-23分钟即可。

红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 zengyulinT 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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