黄豆芽炒粉条

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制作容易,味道超赞的一道下饭菜。

黄豆芽炒粉条的用料

黄豆芽 500g 粉条 200g
葱姜蒜 适量 干辣椒 5个

黄豆芽炒粉条的做法

黄豆芽炒粉条的做法图解1

步骤1

红薯粉充分泡发
黄豆芽炒粉条的做法图解2

步骤2

葱姜蒜干辣椒切好备用
黄豆芽炒粉条的做法图解3

步骤3

黄豆芽用热水焯至断生变软,过凉水后沥干水。
黄豆芽炒粉条的做法图解4

步骤4

热锅热油放入葱姜蒜干辣椒爆香,油要比平时多放些,粉条和豆芽都很喜油,油少了不好吃,我还放了些猪油,嘿嘿。
黄豆芽炒粉条的做法图解5

步骤5

放入豆芽翻炒
黄豆芽炒粉条的做法图解6

步骤6

放入粉条翻炒
黄豆芽炒粉条的做法图解7

步骤7

放入生抽、盐、一点点老抽,翻炒。
黄豆芽炒粉条的做法图解8

步骤8

炒至粉条透明,上色均匀,锅中几乎没什么水份时就可以出锅啦。
黄豆芽炒粉条的做法图解9

步骤9

成品~是不是看着就很有食欲呀,哈哈,味道棒棒哒!

黄豆芽炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-10

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