芝士焗蕃薯

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晓泡泡的妈妈
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由于农村的亲戚给了好多蕃薯，煮着吃实在不想吃。看到外面的餐馆一条芝士焗蕃薯要二十多元，实在觉得贵。于是，只好自己动手学着做。不知不觉，家里的蕃薯被消灭了啦！

芝士焗蕃薯的用料

蕃薯 5条 马苏里拉奶酪 适量
牛奶 100g 奶酪 50g
白糖 适量 蛋黄液 1个

芝士焗蕃薯的做法

芝士焗蕃薯的做法图解1

步骤1

先把蕃薯清洗干净，一开二，上锅蒸十分钟。再用汤匙把蕃薯挖出来，不要把蕃薯皮挖穿了。加牛奶，奶酪，白糖搅拌均匀。
芝士焗蕃薯的做法图解2

步骤2

再把搅匀的混合物重新填好回薯皮里，面上撒上适量的马里苏奶酪。
芝士焗蕃薯的做法图解3

步骤3

用扫子扫上薄薄的蛋液。
芝士焗蕃薯的做法图解4

步骤4

放进预热好200度的烤箱里，烤二十五分钟。
芝士焗蕃薯的做法图解5

步骤5

等上色后，出炉啦！趁热吃，好吃得不要不要的。

芝士焗蕃薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 晓泡泡的妈妈 编写，未经授权不得转载

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