剁椒龙利鱼

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龙利鱼没有刺，不腥气，肉质鲜嫩，含胶原蛋白高，绝对是嗜鱼肉者的首选，同时还能不发胖兼养颜，当然，要蒸而食之才能将诸多优点发挥到极致哦~现在，就来做这道简单到爆，美味到哭的剁椒龙利鱼吧~

剁椒龙利鱼的用料

龙利鱼切片 2片 剁椒 3勺
蒸鱼豉油 5勺 盐 适量

剁椒龙利鱼的做法

剁椒龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片自然解冻，清洗，用厨房纸巾吸干水，根据盘子大小改刀，摆入盘中，撒适量盐。
剁椒龙利鱼的做法图解2

步骤2

蒸锅放入适量的水放到火上烧开，烧水期间，我们在鱼片上放配料，3勺剁椒，5勺蒸鱼豉油。水烧开后，将鱼盘放入，蒸10分钟，关火后等两分钟在揭开锅盖，将鱼盘取出。此时已是喷香四溢！
剁椒龙利鱼的做法图解3

步骤3

撒上葱花即可食用，绝对是美味传奇呀，开吃吧，哈哈哈~
剁椒龙利鱼的做法图解4

步骤4

再来一张成品图，越看越好看呀，嘿嘿……

剁椒龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 DarkQueen_ 编写，未经授权不得转载

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