减肥特餐——清炖菜

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明瑶小庖厨
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俗话说三月不减肥，四月徒伤悲，单纯的节食减肥伤身体，所以清炖菜少油少盐怎么吃都不怕胖，就算吃撑也没关系。

减肥特餐——清炖菜的用料

白菜 三片 小白菜 两片
土豆 一个 海带丝 一把
香菇 三个 豆腐 一块
盐 适量 鸡精 适量
排骨汤 一碗 香油 两勺
蒸鱼豉油 两勺 白胡椒 半勺

减肥特餐——清炖菜的做法

减肥特餐——清炖菜的做法图解1

步骤1

香菇浸泡
减肥特餐——清炖菜的做法图解2

步骤2

所有菜切好备用PS:没有排骨汤清水也可以
减肥特餐——清炖菜的做法图解3

步骤3

将菜整齐码放到锅里，把泡香菇的水倒入锅里，水不够就再加两小碗水（香菇水可以增加菜的香味）PS:土豆不能放在最下面，容易糊锅，最好放白菜之类的东西
减肥特餐——清炖菜的做法图解4

步骤4

放到火上，大火开锅后加佐料，之后小火慢炖20～30分钟，就可以出锅了PS:爱吃辣的可以加两个干辣椒
减肥特餐——清炖菜的做法图解5

步骤5

当当当当，美味出炉PS:喜欢香菜和葱的出锅可以加些提味

减肥特餐——清炖菜的烹饪技巧

蔬菜可以适当加减，喜欢什么加什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 明瑶小庖厨 编写，未经授权不得转载

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