蒜薹炒耳片

精品
1.2万 浏览 64 收藏
收藏
Henry林
Henry林 Henry林
＋ 关注

蒜薹炒耳片的用料

蒜薹 300g 卤猪儿 1只
红油豆瓣酱 50g 料酒 50ml
盐巴 15g 白糖 30g
鸡粉 10g 干辣椒 8个
菜籽油 100ml

蒜薹炒耳片的做法

蒜薹炒耳片的做法图解1

步骤1

蒜薹切段
蒜薹炒耳片的做法图解2

步骤2

卤猪儿切片，卤它的方法在我红油耳片的食谱中，不嫌麻烦的可以去翻翻
蒜薹炒耳片的做法图解3

步骤3

干辣椒对半破开，豆瓣酱备用
蒜薹炒耳片的做法图解4

步骤4

坐锅烧热下菜籽油烧辣辣椒，豆瓣酱一起下锅爆香
蒜薹炒耳片的做法图解5

步骤5

蒜薹，耳片一起下锅爆炒半分钟给料酒爆炒半分钟
蒜薹炒耳片的做法图解6

步骤6

给盐巴，白糖，鸡粉爆炒一分钟关火出锅！
蒜薹炒耳片的做法图解7

步骤7

盛盘
蒜薹炒耳片的做法图解8

步骤8

成品！
蒜薹炒耳片的做法图解9

步骤9

自制手工红油豆瓣酱，零添加，纯天然调味品！
蒜薹炒耳片的做法图解10

步骤10

纯手工制作零添加调味品！

蒜薹炒耳片的烹饪技巧

想品尝豆瓣酱的亲可以加我微信VJJ1987
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 Henry林 编写，未经授权不得转载

蒜薹炒耳片的其他做法更多

蒜薹炒耳片的全部作品

上传我做的这道菜

蒜薹炒耳片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜薹炒耳片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蒜薹炒耳片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活