鱼香肉丝五分钟快菜

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在家带宝宝一年多了,每天琢磨宝宝和爸爸得吃食,少不了豆果,这个菜也是块做饭了看见别人在做突然想吃,胡萝卜啥的小朋友也能吃就做了。很快,很好吃。

鱼香肉丝五分钟快菜的用料

瘦肉 250g 胡萝卜 250g
青椒 100g 茭白 150g
木耳 150g 适量
蚝油 陶瓷汤勺半勺 一勺
1勺 黄酒 1勺
淀粉 适量,腌肉用 生姜蒜 少许

鱼香肉丝五分钟快菜的做法

鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解1

步骤1

蒜生姜爆香,不用也可以,切菜之前用淀粉黄酒盐腌肉,会很嫩,直接炒肉到白
鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解2

步骤2

加入各种蔬菜,炒到熟
鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解3

步骤3

加入调好的料汤
鱼香肉丝五分钟快菜的做法图解4

步骤4

搅拌调味收汁出锅

鱼香肉丝五分钟快菜的烹饪技巧

勺子都是中国独有的陶瓷勺子,瘦肉没买到就用五花肉了,也都好吃。味道自己可以根据口味再调节,有爱有心做啥都好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-18

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