生抽泡凤爪

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以前经常做泡椒凤爪，感觉会上瘾，后面同事说用生抽泡的也很好吃，所以后面就开始做了次生抽泡的，然后就一发不可收拾的每个月都要做那么一两次，感觉比泡椒凤爪还要好吃呢！大家也尝试一下吧！

生抽泡凤爪的用料

凤爪 1000g 生姜 一小瓣
大蒜子 一个 海天金标生抽 2瓶
朝天椒 20个

生抽泡凤爪的做法

生抽泡凤爪的做法图解1

步骤1

准备好大蒜子，生姜，朝天椒备用
生抽泡凤爪的做法图解2

步骤2

凤爪焯水至8分熟
生抽泡凤爪的做法图解3

步骤3

焯水后用清水清洗干净，沥干水备用(一定要沥干水+)
生抽泡凤爪的做法图解4

步骤4

洗个装两斤凤爪的容器，沥干水备用！
生抽泡凤爪的做法图解5

步骤5

把配料都切好备用
生抽泡凤爪的做法图解6

步骤6

先放入沥干水的凤爪，然后放入切好的配料
生抽泡凤爪的做法图解7

步骤7

准备好的生抽就要派上用场了
生抽泡凤爪的做法图解8

步骤8

把生抽倒进容器，淹没凤爪最好，然后封盖常温保存一天，或放冰箱一天后就差不多入味可以吃了，下饭或当零食都不错哦！

生抽泡凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 森林人abc 编写，未经授权不得转载

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