海洋慕斯

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小魏王_
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海洋慕斯的用料

淡奶油 230g 酸奶 一瓶
吉利丁粉 15g 雪碧 45g
鸡尾酒 80g 饼干 适量
白巧克力 适量

海洋慕斯的做法

海洋慕斯的做法图解1

步骤1

制作戚风蛋糕，切片备用
海洋慕斯的做法图解2

步骤2

淡奶油打发，可流动就行
海洋慕斯的做法图解3

步骤3

吉利丁粉凉水泡开，隔热水加热融化开，酸奶和淡奶油混合，然后加入吉利丁粉液体，混合均匀就是慕斯糊，一层戚风蛋糕，一层慕斯糊，最后把饼干砸碎成粉末，做沙滩铺上去，吉利丁粉溶液肿倒入鸡尾酒和雪碧放冰箱冷藏三个小时成果冻状，取出来搅碎放上去就是海，最后撒上白糖做浪花！巧克力白色的隔热水融化倒进模具放进冰箱，做贝壳海螺装饰沙滩！即可

海洋慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 小魏王_ 编写，未经授权不得转载

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