自制家庭版扯面

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小莎同学
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身为地道的北方人，特别喜欢面食，有时一忙起来就来不及做菜，这时候做一碗美味的果蔬扯面，菜，蛋，肉，齐全，营养美味，又省时。

扯面的用料

菠菜 两三颗 全麦粉或白面粉 200g
鸡蛋 2个 自制小香肠 2根
海天豆瓣酱 1勺 花生油 1勺

扯面的做法

自制家庭版扯面的做法图解1

步骤1

菠菜原汁和面，这里可以用白面粉，也可以用全麦面，个人觉得全麦面比较好，做出来劲道，而且粗纤维丰富。
自制家庭版扯面的做法图解2

步骤2

把面团擀成长片，用刀尖迅速划成宽条，这一步对于懒美眉来说简直太赞了，不用切细丝，省时省力。
自制家庭版扯面的做法图解3

步骤3

然后一条条拉长，变长了
自制家庭版扯面的做法图解4

步骤4

下锅煮熟，捞出，豆瓣酱炒鸡 蛋，自制小香肠摆上，最后我加了一勺自己制作的淡干无盐虾粉，拌一下，太赞了，美味营养的家庭版扯面，还想知道其他祥情或小食谱的，➕我V：18353353932，一起分享美食心德哦～

扯面的烹饪技巧

有喜欢粗粮的小伙伴可以加➕我V信号：18353353932，我每天都会分享一些做美食的心德，还有一些做小食谱，欢迎我们互相交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 小莎同学 编写，未经授权不得转载

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    / 5 自制家庭版扯面的做法步骤

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