煎饼果子

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迷你可茜
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外面的煎饼果子总是怕用的材料不好，薄脆炸的油是否安全，之前看到馄饨皮可以炸成薄脆，今天尝试下，果然很成功！

煎饼果子的用料

面粉 馄饨皮
鸡蛋 六月鲜黄豆酱

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

将馄饨皮油炸至金黄
煎饼果子的做法图解2

步骤2

面粉加水调成糊状
煎饼果子的做法图解3

步骤3

平底锅里倒少许油，将面糊倒入，用木铲抹匀
煎饼果子的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋在面饼上，用木铲搅开摊平
煎饼果子的做法图解5

步骤5

翻面摊一会后出锅，放在平盘上，抹上黄豆酱，喜欢吃辣的还可以抹辣椒
煎饼果子的做法图解6

步骤6

放上炸好的薄脆（当然可以放香肠，生菜，家里没了所以就只放了薄脆）卷起来
煎饼果子的做法图解7

步骤7

完成！

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 迷你可茜 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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