泰式菠萝炒饭

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自从在饭店里吃过菠萝饭以后,我就爱上了那股不同于蛋炒饭的清香味,自己做营养又健康,家人也都爱吃

泰式菠萝炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 1-2个
凤梨或者菠萝 半个 虾仁 适量(我用了4个大虾仁)
豌豆 适量 红彩椒 适量
白洋葱 少量 3g左右(根据饭的量还有自己的口味)
适量

泰式菠萝炒饭的做法

泰式菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

凤梨(或菠萝)事先去瓤
泰式菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

原材料全家福,豌豆事先用水焯熟
泰式菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

热锅凉油,把打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅散待其成熟后盛出
泰式菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

倒入虾仁,待其成熟后盛出
泰式菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

将洋葱爆香后,放入米饭
泰式菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

米饭炒散后,倒入豌豆、鸡蛋碎和虾仁,翻炒几下后,加入适量盐,翻炒均匀
泰式菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

最后放入彩椒和菠萝,翻炒均匀后关火(切记翻炒几下就要出锅哦,不然菠萝会出水)
泰式菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

最后把炒好的饭装入菠萝壳中

泰式菠萝炒饭的烹饪技巧

喜欢吃胡萝卜的也可以往里面加点胡萝卜丁~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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