清新肉丁炸酱面--简单快捷

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跟爷爷学会的，经常想念这个味道，更多的是想念家人！晚上做的，照片拍的有点不自在

肉丁炸酱面的用料

五花肉 200g 洋葱 半块
小香芹 两根 豆角 80g
甜面酱 适量

肉丁炸酱面的做法

清新肉丁炸酱面--简单快捷的做法图解1

步骤1

所有食材大曝光，所有食材都切丁，盛入容器里备用。
清新肉丁炸酱面--简单快捷的做法图解2

步骤2

锅子洗净，开火水渍烧干，倒入油，放入一颗八角，待八角炸变色，即可把切好的肉丁倒入翻炒
清新肉丁炸酱面--简单快捷的做法图解3

步骤3

先炒肉丁，五花肉丁炒出油，放入洋葱，翻炒两分钟，再分别放入西红柿，待西红柿炒软剩余的芹菜和豆角丁倒入中火翻炒，再放入适当的甜面酱，（甜面酱本身就咸和有深色，所以在放甜面酱前就不要放盐和酱油及其他调料，放入甜面酱到差不多这个颜色后味道如果稍淡还可以再放点盐或者继续放甜面酱）炒七八分钟左右待汁粘稠可以熄火
清新肉丁炸酱面--简单快捷的做法图解4

步骤4

煮好的面条盛出已经备用
清新肉丁炸酱面--简单快捷的做法图解5

步骤5

汤酱已盛出备用，看着可能没有饭店好看，不过味道还是挺棒的，最主要还是干净卫生！
清新肉丁炸酱面--简单快捷的做法图解6

步骤6

面，酱，放在一起，拌匀即可食用！

肉丁炸酱面的烹饪技巧

吃的时候我喜欢放点麻汁，更香，自己做的干净卫生更健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 多年以后旳我们 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 北京菜 面条 煮 主食

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