酱肉菌菇包子

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酱肉菌菇包子的用料

五花肉 1块两斤左右 香菇，白玉菇 各适量
梅干菜 一大把 洋葱 一个
葱姜末 各适量 甜面酱 一小包

酱肉菌菇包子的做法

酱肉菌菇包子的做法图解1

步骤1

精五花肉切肉丁备用
酱肉菌菇包子的做法图解2

步骤2

梅干菜前一天晚上泡好的
酱肉菌菇包子的做法图解3

步骤3

花椒，辣椒，草果，八角，香叶各适量
酱肉菌菇包子的做法图解4

步骤4

多放点油炸香花椒，捞出花椒粒留花椒油，放入五花肉丁划散倒入洋葱末，继续翻炒至肉末出油放入梅干菜香菇白玉菇丁继续翻炒几分钟，加量大勺料酒，加入一包甜面酱，一瓷勺生抽，一瓷勺老抽，放入备好的大料，放盐，花椒粉，姜粉，五香粉，翻炒均匀，加开水与食材平齐，来大火煮开，小火煮至汤汁快收干时关火，放入葱姜末搅匀即可，出锅挑出大料馅就做好了

酱肉菌菇包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 丫24 编写，未经授权不得转载

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